Slip for indkøb og mange timer i køkkenet og lad os stå for årets nytårsmenu. Alt er lavet fra bunden af de bedste råvarer.
- Kroens fiske-skaldyrs anretning
Torske sufflé med persille og hvidløg
Havkogte pil selv rosé rejer
Dildkogte krebs
Krabbeklør
Serveret med salat, aioli og tartare sauce
Hjemmebagt brød og smør
- Tournedos af kalvemørbrad
serveret med bagte rodfrugter, stegte kartofler med krydderurter hertil kraftig rødvinsglace
- Tærte med brombærcreme
serveret med kandiseret citrusskal og brændt hvid chokolade
Dato og pris
Onsdag d. 31. december. Afhentning på Rødvig Kro & Badehotel mellem kl. 13.00 til 14.30.
Vejledning følger med så alle kan stå for nytårsmenuen.
Voksne 325 kr. og børn halv pris
