Frokost- & Busselskaber
Vi ligger geografisk godt placeret i forhold til de mange attraktioner, der er på Stevns og særlig godt i forhold til oplevelsen af Unesco Verdensarven Stevns Klint og Stevns Klint Experience.
Vi har de ideelle rammer til større eller mindre frokost- og busselskaber, der skal holde et par timers frokost eller kaffepause.
Vi har stor erfaring i håndtering af busselskaber og tilbyder som udgangspunkt nedenstående menu, men kan selvfølgelig sammensætte en frokost eller aften menu lige efter jeres selskabs ønsker.
Frokostbord
Vi serverer en stor og flot frokost med kolde og lune retter samt ost. Retterne er klassiske veltillavede retter, hvor alt er frisk, hjemmelavet og lækkert anrettet. Frokosten består af 3 serveringer; fisk, kød og ost, som serveres på små fade til deling ved bordet.
Gammeldags modnet sild – karrysalat – rødløg
Røget laks – urtemayonnaise
Fiskefilet – hjemmerørt remoulade – citron
Æg – håndpillede rejer – hjemmerørt mayonnaise
Lun leverpostej – champignon – bacon – syltet rødbeder
Frikadeller – syltet agurk
Braiseret kylling – fumet – sauteret kål
Okseragout – svampe – pommes duchesse
Vesterhavsost – solbær
Blåskimmelost – balsamico syltede nødder
Der følger brød og smør til alle serveringer
Pris per kuvert: 350kr.
Minimum 20 personer.
Kaffebord
Vi kan servere vores gode kaffe og hjemmebagte kage for jer i vores hyggelige stuer.
Pris per kuvert: 98 kr.
