Mad ud af huset

Vi har sammensat en lækker menu, som vi igennem årene har haft stor succes med at levere ud af huset. Menuen er sammensat af kvalitetsråvarer og den er nem at anrette på buffet derhjemme. På buffetten er der både forret, hovedret og dessert.

Stevnsbuffet

• Letrøget hvid fisk
  Estragonmayo – Sprød rug 
• Stevnsk spegeskinke
  Persillepesto – grøn salat
• Envanggris
  Kål – rødder
• Rosmarin- og citronstegt kylling
  Gillede hvidløg
• Oksefilet
  Skysauce 
• Bagt kartoffelmos
  Urter – Sennep
• Små ovnbagte kartofler
  Urter – Løg
• Rodfrugtssalat
• Blomkålssalat
• Fennikel/æblesalat
• Æbletrifli
  Flødeostecreme – Knas
• Dansk brie
  Druer – knækbrød

388 kr. pr. person.

Kanapeer

• Laks og avocado
  Dild
• Gorgonzolacreme
  Bladselleri – Ristet rugbrød
• Tunsalat
  Agurk – Tomat
• Sesambagt torsk
• Gedeost
  Trøffelolie
• Røget brie
  Sprød rug
• Coppa
  Tomatpesto
• Bruschetta
  Grillet peberfrugt tapanade
• Serranoskinke
• Kalvemørbrad
  Ristede svampe

4 stk.: 100 kr. pr. person.
5 stk.: 120 kr. pr. person.
6 stk.: 130 kr. pr. person.
7 stk.: 150 kr. pr. person.
8 stk.: 160 kr. pr. person.
9 stk.: 170 kr. pr. person.

Har I andre ønsker til “mad ud af huset”, så kontakt os og få en snak med køkkenchefen. Næsten alt kan lade sig gøre.

Mad ud af huset er for minimum 15 kuverter.

Udbringning på Stevns 300 kr.

Udbringning på Stevns (mere end 15 km. fra Rødvig) 500 kr.

Kontakt os for detaljer