Frokost

Frokostkort

Frokost serveres fra kl. 12.00 til 15.00.

Smørrebrød – vi anbefaler 2 stk. pr. person

FISK

STEGT SILD I RUGMEL // 98,-                                             
Tørret æggeblomme, purløgsmayo og syltede løg fra ”Nørby”     
Hertil anbefaler vi Fanefjord snaps fra ”Isle of Møn”

FISKEFRIKADELLE // 105,-                                                       
Hjemmerørt remoulade, citron og sprødt
Hertil anbefaler vi Sødskærmssnaps fra ”Isle of Møn”

PANERET FILET AF HVID FISK // 125,-                          
Rejer, citronmayo og aromatiske urter
Hertil anbefaler vi Dildsnaps fra ”Isle of Møn”                                                                     

HÅNDPILLEDE REJER // 125,-             
På smørstegt hjemmebagt brød, æg, citronmayo og rugbrødscrumble
Hertil anbefaler vi Havtornsnaps fra ”Isle of Møn”
                                                                                                                                    
LAKSETATAR // 108,-                                         
Røget og fersk laks, purløgsmayo, jordskokkechips, glaskål og urter                                                                 
Hertil anbefaler vi Dildsnaps fra ”Isle of Møn”

 GRØNT

BLOMKÅLSTARTELET // 105,-                                                 
Kartoffelcreme, friterede løgringe, tørret æggeblomme og karse
Hertil anbefaler vi fanefjord snaps fra ”Ilse of Møn”   

KØD

LETRØGET KYLLINGESALAT //108,-                                       
Vendt med svampe, ristet kyllingeskind
toppet med bacon, syltet gulerod og knoldselleri fra ”Nørby’s”
Hertil anbefaler vi Fanefjordsnaps fra ‘Isle of Møn’

CONFITERET SVINESKANK // 125,-                                                                     
Sprød kål fra ”Nørbys” saltede mandler,
majspuré og sprødt æble                  
Hertil anbefaler vi Valnøddesnaps fra ”Isle of Møn”

SMØRSTEGT HAKKEBØF // 135,-                                                       
På stegt rugbrød med hjemmerørt pickles, syltede rødbeder, æggeblomme, cornichon fra ”Østervang”, løg og frisk peberrod                                                               
Hertil anbefaler vi en Hvedeøl fra ”Stevns andelsbryggeri”

KROENS VARME RET

SMØRSTEGT RØDSPÆTTE // 265,-                                    
Med ribs, kapers og brunet smør hertil kartofler fra ”NØRBY”

Vores favoritter // 298,-
(3 af vores mest populære stykker smørrebrød)

FISKEFRIKADELLE
Hjemmerørt remoulade, citron og sprødt

LAKSETATAR
Røget og fersk laks, purløgsmayo, jordskokkechips, glaskål og urter                                                                 

CONFITERET SVINESKANK
sprød kål fra ”Nørbys” saltede mandler, majspuré og sprødt æble                  

KAGE

ÆBLE CHEESECAKE // 58                                                  
Med æblegel

HVID TRØFFEL // 58                             
Broken limegel og nøddekrokant

MANDELTÆRTE // 58                                         
Vanilje cremefraiche og chokolade        

 Bestil Bord

Hvis I er mere end 7 personer i et frokostselskab opfordrer vi til, at I bestiller mad på forhånd og at I så vidt det er muligt vælger de samme retter fra menukortet.

Tilrettelse af retter ifm. kosthensyn og allergier 25 kr.

Menukortet er vejledende og vi tager forbehold for udsolgte retter. Vi prioriterer dagsfriske råvarer højt!

Husk at du som medlem af Ældresagen kan få 25 % rabat på a la carte menukortet på mandage. Tilbuddet gælder for kortholder samt op til 3 gæster. 

Øl og vand

Øl

Royal Økologisk pilsner 4,8 %, 33 cl.
40 kr.

Royal Økologisk Classic 4,8 %, 33 cl.
40 kr.

Heineken 0,0%, 33 cl.
40 kr.

Anarkist Hazy IPA 0,5 %, 50 cl.
76 kr.

Anarkist New England IPA 5,4% , 50 cl.
76 kr.

Anarkist Bloody Weizen 50 cl.
76 kr.

Royal Økologisk Pilsner 30/50 cl. fadøl
48 kr. /68 kr.

Royal Økologisk Classic 30/50 cl. fadøl
48 kr. /68 kr.

Anarkist Brown Ale 40cl. fadøl
68 kr.

Sodavand 25 cl.

Pepsi, Pepsi Max, Faxe Kondi, Nikoline Appelsin, Egekilde brus m/citrus
38 kr.

Isle of Møn Tonic 20 cl.
Økologiske luksus sodavand.
36 kr.

Økologiske saftevand 30 cl.
Lækre økologisk saft fra Møns bryghus. Vælg mellem solbær, rabarber eller hyldeblomst.
42 kr.

Møn Vand 75 cl.
Møn Vand udspringer fra den uberørte natur på det yderste hjørne af Møn. Det naturlige og delikate drikkevand er langsomt sivet igennem naturens rene ler- og kridtlag. Møn Vand er derfor som naturen skabte det. Med brus.
58 kr.

Øl fra Stevns Andelsbryggeri

Frokostpilsner 3,8% 33 cl
Let lagerøl brygget til det danske frokostbord, hvor maltens sødme og humlens bitterhed er vel afstemt.
68 kr.

Hvedeøl 5,2% 33 cl
Klassisk forfriskende hvedeøl med blød krop og frugtig aroma af banan og nelliker fra den tyske hvedeølsgær.
68 kr.

IPA 5,0% 33 cl
En gylden IPA med en lækker bitterhed, der kendetegner stilarten. Skøn aroma af citrus og tropisk frugt.
68 kr.

Brown ale 5,0% 33 cl
Mørk Ale med noter af ristet chokolade og karamel, efterfulgt af et frisk strejf af grape og citrus fra humlen.
68 kr.

Møn snaps

Valnøddesnaps 38.5%
En snaps med en rund nøddesmag. Håndfremstillet af valnødder plukket på Nordfeld Gods. 45 kr. pr. glas

Kirsebærsnaps 38.5%
Håndfremstillet af kirsebær fra vores egen have på Møn og honning fra vores lokale biavler. 45 kr. pr. glas

Dildsnaps 38.5%
Håndfremstillet af dildskærme fra vores egen have på Møn.
45 kr. pr. glas

Sødskærmsnaps 38.5%
En rund og blød snaps med en god, kraftig smag af lakrids/anis. Håndlavet med udtræk af sødskærm.
45 kr. pr. glas

Fanefjord snaps 38.5%
En frisk og fyldig snaps, håndlavet af urter plukket på Møn. Indeholder udtræk af: Gråbynke, citronmelisse, rejnfan, sødskærm og hyldeblomst.
45 kr. pr. glas