Green Key Det Økologiske Spisemærke, das dänische Bio-Gastronomiesiegel
Restaurant · Mittagessen

Mittagskarte

Klassisches dänisches Mittagessen mit regionalen Zutaten.

Det Økologiske Spisemærke in Bronze
Wir sind mit Det Økologiske Spisemærke zertifiziert

Das bedeutet, dass 30–60% unserer Zutaten ökologisch sind. Wir setzen in unserer Küche auf lokale Erzeuger und nachhaltige Entscheidungen.

Lokale Partner
Nørby’s · Stæremosegaard · Isle of Møn Spirits

Ökologisches Gemüse, Freilandeier, frische Kräuter und handgemachter Schnaps, alles von unseren Nachbarn auf Stevns und Møn.

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